De Vere es una empresa de hoteles y ocio que hasta finales de los años 90 era una empresa cervecera conocida como Greenall's.
Greenall's Brewery fue fundada por Thomas Greenall en 1762. Inicialmente, con sede en St. Helens, la compañía se mudó a Warrington en 1787.
Compró el Groves & Whitnall Brewery en Salford en 1961, Shipstone's Brewery en Nottingham en 1978 y Davenport's Brewery en Birmingham en 1986. Durante gran parte del siglo XX, la compañía comercializó como Greenall Whitley & Co Limited. La fábrica de cerveza de St Helens fue demolida en la década de 1970 para dar paso a un nuevo centro comercial. La cervecería Warrington en el borde de Stockton Heath fue comprada por Bruntwood, que pasó a llamarse Wilderspool Business Park y ahora se alquila a ocupantes de oficinas.
La compañía dejó de elaborar cerveza en 1991 para concentrarse en dirigir pubs y hoteles.
En 1999, el ala arrendada de la operación de Greenall se vendió al banco japonés, Nomura por 370 millones de libras y la operación principal de Greenall, que involucró 770 pubs y 69 establecimientos de presupuesto, se vendió a Scottish y Newcastle por 1.100 millones de libras. Greenalls comenzó a concentrar sus recursos en la marca de hoteles De Vere y Village Leisure en ese momento.
En febrero de 2005, Greenalls vendió The Belfry a The Quinn Group por £ 186 millones.
La conexión de la familia Greenall se mantuvo, ya que Lord Daresbury, el descendiente del fundador original, siguió siendo el presidente no ejecutivo. Este empate se cortó en 2006 cuando Daresbury se retiró del puesto y se vendió gran parte del interés de la familia.
En 2006, el negocio, por entonces conocido como De Vere Group, fue adquirido por The Alternative Hotels Group plc, una empresa conjunta entre HBOS y ocho inversionistas liderados por Richard Balfour-Lynn, por £ 745.5 millones. The Alternative Hotels Group plc cambió su nombre a De Vere Group en 2010.
De Vere Group vendió London Dry Gin de Greenall por £ 7 millones en una compra de gestión con respaldo de capital privado en 2011. Balfour-Lynn también dejó el cargo de director ejecutivo en 2011.
En marzo de 2014, la firma de capital privado Starwood Capital adquirió el negocio, conocido entonces como De Vere Venues, y lo integró en Principal Hayley Group, que ya poseía.
En noviembre de 2014, Village Urban Resorts se vendió a la firma de capital privado con sede en Denver KSL Capital Partners por £ 485 millones.
En noviembre de 2016, Principal Hayley Group realizó un importante proyecto de cambio de marca y reinversión; el grupo se hizo conocido como la Compañía hotelera principal y dividió su cartera entre dos grupos de hoteles: De Vere (un grupo de modernos hoteles rurales) y Principal (un grupo de hoteles urbanos de lujo).
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