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lunes, 11 de diciembre de 2017

IDEAS PARA MINIMIZAR LA ESTACIONALIDAD


Desean palco o platea... ?


Cuantas veces vemos a nuestro alrededor decenas
de manifestaciones culturales de todo tipo: festivales,
congresos, actividades culturales; en muchas ocasiones,
nuestra asistencia lleva implícita un desplazamiento
a otra ciudad, y hoy en día, incluso país, pero...
alguna vez nos hemos parado a pensar cuál es la cara
B de esta industria, que relación puede tener con tema
que nos ocupa?..Veamos esto desde una visión de platea
(desde el punto de vista del turista) y una visión de
palco (desde el punto de vista del promotor del destino)
De una manera inconsciente, estas manifestaciones
culturales han sido organizadas a lo largo de los años
como una demostración de la carga cultural de la ciudad,
dando prestigio, notoriedad y presencia en medios
(no exento de publicidad política) a esa ciudad, ...
pero, cada vez, de una manera mas consciente, estas
actividades tienen una relación mas directa con el turismo,
y con la desestacionalización turística.
EL SOLOMILLO DEL TURISMO
CCI: Congresos, convenciones, etc,...el segmento turístico
que genera mas ingresos por turista, todo un
solomillo para las ciudades, y no se celebran principalmente
en primavera y otoño por azar, todo congreso
o convención fija su éxito y su ROI en la asistencia; los
congresos responden a una competencia de destinos
no escrita, y a un conflicto de intereses personales de
los que el congresista no es consciente per se: realizarlo
en épocas estivales o vacacionales en general, implicaría
por un lado que primen las motivaciones familiares-
vacacionales por encima de las profesionales no
obligatorias: la asistencia a un congreso; (con lo cuál
la asistencia corre peligro). Así mismo, ofrecer un congreso
en una ciudad en la que al otro lado de las ventanas
la gente experimenta una “actividad veraniega” no
llama mucho la atención, verdad?.. Desde “la platea”,
asistir a un congreso, en multitud de ocasiones implica
descubrir un destino, en alto porcentaje, un destino
desconocido para el/la congresista, ya que cada vez en
el sector CCI se está desestacionalizando geográficamente
los congresos mas allá de las grandes ciudades,
de cualquier forma, implica pernoctar, implica utilizar
los servicios de la ciudad, con lo que la estacionalidad
del evento no puede coincidir con grandes épocas de
afluencia turística, ... si lo vemos desde “el palco” (desde
el punto de vista del promotor turístico local), ganar
un congreso para la ciudad nos da la oportunidad
de fidelizar muchos y nuevos turistas, y utilizarlos para
desestacionalizar mi ciudad!!!. Veamos cómo.
DESÁTAME...Y...APRIÉTAME MAS FUERTEEEE!!
Al asistir a un congreso, convención, desde el punto
de vista de “la platea”...el congresista disfruta además
de un programa social, que dependiendo de la habilidad
de la ciudad, puede hacer que gane muchos turistas
como veremos mas adelante; en estos eventos, la
oferta complementaria de la ciudad es oficial y cerrada
(cocktail de bienvenida, cena de gala, city tour, comida
de despedida, etc) todo ello implica que el congresista
conozca generalmente el patrimonio de esa ciudad
pero de una forma somera (en los técnicos de la ciudad
está la llave de que el congresista se quede con
la boca abierta y vuelva a su ciudad con esas ganas de
descubrir mas y mas de la ciudad) además de la oferta
complementaria no conocida: lugares turísticos, bares
y restaurantes, museos, monumentos, espacios naturales..
que dado el poco tiempo libre con el que cuenta,
se quedan generalmente sin visitar y no por falta de
ganas, con lo cual, el congresista se siente “desatado”
de su congreso y bienvenido por la ciudad....
Pero en estos momentos de liberación de las obligaciones,
si nos ponemos en nuestra vista de palco..
Tenemos TODO para “atarle mas fuerte” y que pase a
ser al mismo tiempo un ente multiplicador y desestacionalizador
turístico, son los momentos ideales para
mostrar toda nuestra artillería: ¿Por qué el festival de
jazz de San Sebastián se celebra en Julio? ¿Y el festival
de cine la última semana de Septiembre? ¿ Por qué los
festivales de teatro de Almagro y Mérida se celebran
en verano? ¡¡¡ Oportunidades de desestacionalización
!!!. Tenemos a un turista profesional, un turista cautivo
en nuestra ciudad... Qué mejor momento para que
cuando vuelva a su domicilio y cuente a su mujer o marido,
hijos, amigos, la sensación de que le han dejado a
medias cuando de pronto han puesto la publicidad en
TV, al visitar esa ciudad, y que tiene que volver a ver
todo lo que no ha podido, y que además, quiere compartirlo
con tod@s ello@s???.. Según el estudio METURE,
hay un 89% de probabilidades de que ese turista
profesional vuelva en otro momento, con su familia
a esa ciudad, o en su defecto lo hagan familiares y/o
amigos; de que forma y con que excusa?...
Actividades complementarias que así mismo, nos
sirvan como herramientas desestacionalizadoras lo suficientemente
interesantes, que incidan en la toma de
decisiones de la familia: en el caso de San Sebastián,
puntos álgidos, navidades, puentes y semana santa,
acuciado por un turismo de surf adolescente en verano...
ofrece su festival de jazz para seguir contando con
el perfil de turista culto, y con poder adquisitivo que
cuenta durante sus picos turísticos, intentando desestacionalizar
su oferta y competir con destinos de sol y
playa, mediante promoción en todos los soportes en
congresos, y durante todos sus picos. Festival de cine
de Málaga, finales de Octubre, búsqueda de la desestacionalización,
promoción en todos los soportes durante
todo el verano, turista que ya no dispone de un
mes seguido de vacaciones, elige Málaga y sus playas
en verano, y viendo la oportunidad que tiene de volver
con ese acontecimiento, elige el destino en otra época
del año.
SEGMENTANDO VOY, SEGMENTANDO VENGOO!!
En este ámbito, las manifestaciones culturales están
a la orden del día, en este tiempo, cualquier ciudad entiende
esta cultura e industria como llave desestacionalizadora
de los picos turísticos propios de su ciudad,
por lo que el reto actual es segmentar adecuadamente
garantizándose pernoctaciones y carteles de no hay
billetes, ni habitaciones. El boom de los festivales de
verano es historia, ahora los destinos han comprendido
que no se gana afluencia según la talla del artista
en cuestión como único motivo, por lo que aparecen
manifestaciones culturales completamente segmentadas:
Festivales en la naturaleza, Festivales de puesta
en valor del patrimonio, musicales, etc....pongamos un
ejemplo multidisciplinar: La Noche Blanca del Flamenco,
Córdoba, Junio, evento perfecto que pretende ser
la puerta de entrada a un verano de turismo en Córdoba
cuando eso sería inimaginable estando las ciudades
andaluzas de sol y playa en pleno apogeo: pues, a
través de este evento, presenta su patrimonio, ya que
sus conciertos y obras se realizan en las calles y patios,
etc....conciertos y obras que a su vez, presentan y promocionan
los festivales de Noches de Embrujo y Semana
de la Guitarra del mes de Julio; Turismo de córdoba
ha logrado que quien va a la Noche Blanca del Turismo,
vuelva en un porcentaje del 71% en Julio a sus otros
dos festivales, no solamente entre ese tipo de público,
sino porque en el caso de familias en el que un solo
miembro o dos, sean los interesados en estas manifestaciones
culturales, para el resto ofrece actividades
lúdicas, históricas, haciendo ejemplo a la campaña de
Turismo de Valencia,: te doy todo!. De la misma forma,
consiguió incrementar un 60% los visitantes en los
meses de Junio y Julio desde que empezó la iniciativa,
consiguiendo una gráfica de desestacionalización mas
que sorprendente. El Festival de Cine de San Sebastián
es utilizado como mensaje claro por turismo de Donosti,
de que “Tenemos turismo todo el año” ya que
busca notoriedad en el proceso de decisión de destino
que todos hacemos durante los meses de octubre
y noviembre para los puentes, porque su impacto
en los medios en la última semana de Septiembre es
casi perenne, y no es realizado al azar, pretende que
en esa época en la que el turista decide los destinos
de esas fechas, asocian San Sebastián con celebrities,
actividad, cool people, además de las características
intrínsecas del destino. Como otro ejemplo: El festival
de teatro en la calle de Edimburgo nació en 1947 pero
en su etapa moderna, a partir de los 90, sirvan las frases
del alcalde de la época “Muchos ciudadanos y vecinos
se pensarán mas de una vez elegir otro destino en
Agosto”, para reseñar que renace como un ente desestacionalizador.
En turismo de Escocia, las estadísticas
son claras, desde entonces, los escoceses aún siguen
prefiriendo nuestras costas, pero son miles los norteeuropeos
que eligen esta oferta turística para el mes
de Agosto.
En definitiva, viendo la desestacionalización desde la
platea del turista, o desde el palco del promotor turístico
del destino, ... que “el solomillo del turismo” sea
una forma de conseguir desestacionalizar y llenar de
pernoctaciones las épocas mas bajas de afluencia turística,
es más que evidente.
Y que al mismo tiempo que conseguimos tener un
potencial embajador de la ciudad cautivo durante unos
días, en los que nos pide “que le desatemos del congreso”
mostrándole nuestra ciudad, pueda servirnos
para “atarle mas fuerte” a una nueva visita con su familia
o amigos, provocando que el efecto multiplicador
del boca a boca se consolide a través de argumentos
sólidos como una oferta cultural, deportiva y de todo
tipo de eventos siempre “segmentados a sus necesidades
y expectativas” hace de cualquier tipo de evento
en la ciudad, una herramienta muy muy poderosa
para desestacionalizar nuestro destino, pretendamos
ganar afluencia en épocas estivales, o en otras épocas
del año.
Jonatan Gómez
http://comunidad.hosteltur.com/jgomezpunzon/perfil

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