Què és una reserva de biosfera?

Las reservas de la biosfera son territorios reconocidos internacionalmente, desde el año 1971, por el programa Hombre y Biosfera-MAB de la UNESCO. En ellas la actividad humana se desarrolla de forma compatible con la conservación de los recursos naturales y del patrimonio cultural. Su principal objetivo es establecer una base científica para la mejora de las relaciones entre las personas y su entorno. Actualmente hay 669 reservas en más de 120 países (año 2018).

La UNESCO declarà Menorca com a reserva de biosfera el 7 d'octubre de 1993, atès l'alt grau de compatibilitat aconseguit entre el desenvolupament de les activitats econòmiques, el consum de recursos i la conservació del patrimoni i d'un paisatge que ha mantingut, i continua mantenint avui, una qualitat excepcional. Menorca és un territori intensament humanitzat, amb un paisatge rural tradicional molt ric. Allotja una notable diversitat d'hàbitats mediterranis, on habiten espècies animals i plantes exclusives de l'illa, algunes de les quals en perill d'extinció.