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martes, 17 de marzo de 2020

HISTORIA CADENAS HOTELERAS



STADT GUT HOTELS










 En 1929, la compañía fue fundada por el entonces y todavía llamado Franz Tranow, primera generación de la familia Tranow. Construyó una fábrica de carne y embutidos en Münster. Ese fue el origen.

Siguió un desarrollo tormentoso, que fue repentinamente interrumpido por la Segunda Guerra Mundial. La fábrica fue completamente destruida en la guerra, pero luego reconstruida por la familia Tranow. Primero como mayorista de pescado y luego nuevamente como fábrica de productos cárnicos.

Con la entrada de Wilhelm Tranow, segunda generación, en el negocio familiar, la gama de productos ofrecidos por Franz Tranow KG se amplió significativamente para incluir una división de catering. En ocasiones, hasta 10 de nuestros bares de aperitivos se operaban en Münster y Münsterland. Esto fue exitoso hasta la década de 1980. Luego, los altos requisitos ambientales para la producción de productos cárnicos y embutidos en la ubicación de Hammer Strasse en Münster hicieron que la empresa fuera muy difícil. La empresa familiar ya no podía producir sin restricciones y la familia decidió esencialmente operar sus propios negocios de bocadillos. Esto sucedió bien en la década de 1990. El último restaurante de comida rápida fue cerrado por la tercera generación, Helmut y Renata Tranow, en 2007. Sin embargo, antes de eso, los actuales propietarios se habían apoderado de la compañía en 2000 y la habían transformado en un proveedor de servicios para la industria hotelera. 




El punto de partida fueron las consideraciones para establecer un grupo hotelero cooperante que pudiera combinar un alto grado de libertad empresarial por un lado, pero las economías de escala de un grupo fuerte por el otro.

Las experiencias de Helmut Tranow como ex director gerente de DEHOGA Westfalen y Renata Tranow como ex director gerente de una agencia de desarrollo empresarial llegaron a la planificación muy bien. Land-gut-Hotels fue el primer paso en 2000, seguido de Stadt-gut-Hotels, Schloss-gut-Hotels y Wein-gut-Hotels. La idea de integrar la industria a través de una asociación de compras siempre fue de la mano, a fin de mantener los costos para las compañías afiliadas dentro de límites razonables. En 2003 comenzó la internacionalización del grupo en 6 países. El grupo creció, pero también lo hicieron los deseos y las tareas que se llevaron a la sede.











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